17.05.2026 в 11:16Просмотры 2+1 сегодняВакансия партнера
Администратор пекарни
от 75 000 до 75 000 ₽ / месяц
Астрахань , улица Джона Рида, 12к3
Специализация: Администратор
Формат работы: На месте работодателя
График работы: 5/2
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 1 года до 3 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
Мы — развивающаяся сеть пекарен в Астрахани с душой к ремеслу: свежая выпечка каждый день, команда профессионалов и атмосфера, где ценят качество и инициативу.
Обязанности
Организация ежедневной работы пекарен: планирование смен, контроль качества и соблюдение стандартов.
Управление командой: подбор, обучение, мотивация, проведение брифингов и оценки.
Оперативный контроль производства: рецептуры, нормы списания сырья, графики и запасы.
Ведение простого учета: контроль себестоимости, товаро-движения и складских остатков.
Работа с клиентскими запросами и отзывами.
Наши ожидания
Практический опыт управления в пекарне или в похожем торгово-производственном бизнесе.
Ответственность, умение принимать решения и налаживать рабочие процессы.
Коммуникабельность, навыки разрешения конфликтов и желание строить команду.
Условия
75 000 Руб. (оклад + премия).
Стабильные выплаты; график 5/2, 9:00–18:00.
Корпоративное обучение и реальная возможность профессионального роста.
Компенсация занятий спортом и другие корпоративные бонусы.
Что тебя ждёт
Быть лидером команды: вести и вдохновлять пекарей, развивать мастерство коллектива.
Формировать продуктовую картину: от контроля качества до оптимизации производства, чтобы клиенты всегда видели полки, полные свежей выпечки.
Решать операционные задачи и предлагать улучшения, которые сразу видны в продажах и отзывах клиентов.
